Waldhonig aus Deutschland

 

Unser Waldhonig kommt aus Deutschland. Nur in seltenen Fällen erhält man in Hamburg Waldhonig. Dies ist abhängig von der Witterung und dem Zeitpunkt der Schleuderung. 

 

Im Gegensatz zum Blütenhonig entsteht der Waldhonig nicht aus Nektar der Blüten, sondern aus Honigtau. Er hat einen kräftigen, leicht herben Geschmack und ist von hell- bis dunkelbrauner Farbe. Sowohl der eigene als auch der zugekaufte Imkerhonig wird regelmäßig von unabhängigen Laboren auf Qualität und Herkunft geprüft.

 

250g

7,99 €

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